Salatalıklı kızarmış domuz eti - Yemeği
Ana malzemeler
- salatalık 2 parça
- et 1 parça
- Arpacık soğanı 1 parça
- zencefil 1 parça
- Sarımsak 1 parça
- biber 1 kepçe
- Mısır unu 1 kepçe
- Şarap pişirme 1 kepçe
- MSG 1 kepçe
- diğer Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yemekleri hazırlayın, eti dilimleyin, mısır nişastası ile marine edin, salatalığı dilimleyin ve soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin.
-
2 Et dilimlerini soğuk yağ ile tavada kızartın.
-
3 Soğanı, zencefili ve sarımsağı karıştırarak kavurun, salatalığı dökün ve kızartın.
-
4 Et dilimlerini dökün ve kızartın, biraz tuz ve karabiber ekleyip hızla eşit şekilde karıştırın, tavadan çıkınca biraz MSG serpin.
