1. Ekşi Erik Çorbası Malzeme Paketi
2. Abanoz, alıç, meyan kökü, kuru dut, mandalina kabuğu, yeşil gül, kuru nane yaprakları ve osmanthus içerir
3. Tatlı kokulu osmanthus'u çıkarın, diğer malzemeleri yıkayın ve yarım saat suda bekletin
4. Islatılmış malzemeyi tortu torbasına koyun
5. 2000 ml suyu güveç içine dökün ve malzeme poşetini
6. Kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin
7. Materyal paketini çıkarın, kaya şekerini ekleyin ve kaya şekeri tamamen eriyene kadar pişirmeye devam edin
8. Kaya şekeri tamamen eridikten sonra ocağı kapatın ve osmanthus serpin
9. Buzdolabında soğuduktan sonra içmek daha lezzetlidir