Malzemeler
Saç kuyruğu
400 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, doğranmış biber, zencefil, yeşil soğan, yeşil soğan, taze soya sosu, yemeklik şarap
Kıyılmış biberli kızarmış ahtapot yöntemi
2 Doğranmış biber, yeşil soğan ve zencefili hazırlayın
3 Ahtapotu sıcak yağ ile bir tencereye ekleyin.
4 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, yağ kontrolünü
5 Tencereyi ayırın, alt yağı ekleyin ve zencefil dilimlerini soteleyin
6 Kızarmış saç kuyruğunu iade edin
7 Pişirme şarabı ekleyin
8 Tostau taze soya sosu ekleyin
9 Doğranmış yeşil soğanı ve doğranmış biberi ekleyin
10 Uygun miktarda kaynar su ekleyin, üzerini yüksek ateşte kapatın ve kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirip 5 dakika pişirin.
11 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve
-
- Lahana turşusu ile kızarmış deniz ürünleri
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Maş Fasulyesi Filizi
-
- Balkabağı, Yeşil Fasulye ve Kırmızı Hurma Congee
-
- Deniz balığı kızarmış krep
-
- Sarımsak turşusu
-
- Vahşi Sansho Edamame
-
- Kimchi Deniz Ürünleri Kızarmış Pilav
-
- Etli kızarmış fasulye filizi
-
- Mürekkep Balığı Çorbası
-
- Ev Yapımı Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Bacon Chive Roll
-
- Muz Yosunu Mung Fasulye Şurubu
