Malzemeler
Karides
125 g
Kalamar
225 g
Lahana turşusu
170 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap
Deniz ürünleri lahana turşusu ile nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: karides (yıkanmış), kalamar (yıkanmış), lahana turşusu (yıkanmış), zencefil
2 Yıkanmış lahana turşusunu doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
3 Temizlenmiş kalamarları kesme tahtasına koyun ve kesip açın, kenara koyun.
4 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından zencefil kaynatma kabını ekleyin.
5 Sonra, kesilmiş kalamar ve yıkanmış karidesleri ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
6 Kızartın ve kızartın.
7 Ardından kesilmiş lahana turşusunu karıştırın ve kavurun.
8 Son olarak biraz tuz ekleyin.
9 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın.
-
- Balkabağı, Yeşil Fasulye ve Kırmızı Hurma Congee
-
- Deniz balığı kızarmış krep
-
- Sarımsak turşusu
-
- Vahşi Sansho Edamame
-
- Kimchi Deniz Ürünleri Kızarmış Pilav
-
- Etli kızarmış fasulye filizi
-
- Mürekkep Balığı Çorbası
-
- Ev Yapımı Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Bacon Chive Roll
-
- Muz Yosunu Mung Fasulye Şurubu
-
- Havalı Fritöz Versiyonu Limonlu Rom Izgara Balık
-
- Lif kabağı kızarmış edamame
