Ördek taşlığı
250 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
200 g
kırmızı biber
2 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda biber, uygun miktarda eski soya sosu, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda tavuk özü Ördek taşlığı tavada kızartılmış edamame 2 Ördek taşlığı dilimlenir ve beyazlatılır, değişince rengi çıkar, biraz biber tadı giderebilir 3 Biberleri yıkayıp istediğiniz gibi kesin, düzensiz şekilleri severim. 4 Kıyılmış zencefil, pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin ve karıştırın 52 dakika sonra hafif soya sosu, tavuk özü, edamame ekleyin, su ekleyin ve 5 dakika pişirin 6 Kırmızı biberi koyun, kızartın ve yiyin