Aksesuarlar 1 adet sivri kırmızı biber, beyaz sirke 70 gr, soğuk su, uygun miktarda şeker 50 gr
Sarımsak turşusu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Diş sarımsağı karanfile bölün, kabuğunu soyun ve üstteki sert kökleri kesin.
3 adet sivri kırmızı biber yıkanıp daire şeklinde kesilmiş
4 Limonu limon suyundan kaseye bastırın.
5 Temiz ve susuz bir cam şişe hazırlayın, sarımsak ve biber halkalarını cam şişeye koyun ve limon suyunu dökün.
6 Şeker ekleyin.
7 Cam şişe kapatılır ve kapağı kapatılır, yaklaşık 20 gün buzdolabına konulur, ardından kapak tüketim için açılabilir ve genellikle buzdolabında saklanır.
