Malzemeler
Saç kuyruğu
1000 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, 1 dilim zencefil, 1 parça sarımsak, 6 diş, 1 diş sirke, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı kaynar su, 500 gr şeker, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı Çin biberi 10 tane
Ev yapımı ahtapot 1 balık yapmak için baharat, sirke, şeker ve şarap soya sosu hazırlamak gerekir
2 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak anasonlu biberler hazır, kesilmiş ve bir kenara bırakılmış
3 Saç kuyruğunu yıkayın, parçalara ayırın ve tadı kolay olana kadar kaydırın
4 Ahtapotu yumurta sıvısına sarın ve eti yumuşatmak için kızartmaya hazırlayın.
5 Tencereye biraz daha yağ koyun ve% 70-8 sıcağa ısıtın. Sırılsıklam saç kuyruğunu koyun
6 Ahtapotu her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, yağı alın ve bir kenara koyun
7 Tencerede az miktarda yağı ısıtmak için bırakın ve sarımsak zencefil dilimleri, yıldız anason ve karabiberleri güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Kızarmış saç kuyruğunu koyun, hemen sirke ekleyin, tavayı kapatın ve pişirin, bu balık kokusunu giderebilir, bu gizli bir tarif
9 Soya sosu, şeker, yemeklik şarap, tuz ve diğer baharatları ekleyin
10 Ahtapotu daldırmak için kaynar suya dökün, tencereyi örtün ve ahtapot lezzetli olana kadar orta-kısık ateşte pişirin.
11 Sosu ısıtın ve ahtapot servis edilebilir. İçindeki sarımsak çok lezzetli. Balıklar yumuşak ve lezzetlidir.
-
- Muz Yosunu Mung Fasulye Şurubu
-
- Havalı Fritöz Versiyonu Limonlu Rom Izgara Balık
-
- Lif kabağı kızarmış edamame
-
- İşten çıkarmak
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Kırmızı Fasulye Taiyaki
-
- Cola paçaları
-
- El pastası
-
- Limonlu bal çayı
-
- Vejetaryen Kızarmış Edamame
-
- Pırasa ile kızarmış kalamar
-
- Maş fasulyesi lapası
