Malzemeler
Rot
1 paket
Kış kavunu
300 gram
Aksesuarlar Deniz tuzu 10g şeker 20g soya sosu 20g pişirme şarabı biraz Meilu zeytinyağı biraz mısır nişastası biraz susam yağı biraz erişte 10g yeşil fasulye 15g bambu mantarı 10g havuç 10g kış bambu filizi 10g kurutulmuş mantar 10g kurutulmuş saman mantarı 10g kurutulmuş çiçek mantarı 10g
Fohai futon yöntemi 1 Çiçek mantarlarını, saman mantarlarını, mantarları, kış bambu filizlerini, havuçları, bambu mantarını ve erişte ılık suyla ıslatın, tencereye doğrayın ve kızartın (erişte kızartılmadan bölümler halinde kesilir) ve bir kenara koyun. Kış kavunu bir bıçakla silindir şeklinde kesilir ve daha sonra kullanılmak üzere buharda pişirilir.
2 Fasulyeyi haşlayın ve zeytinyağında kavurun. Tencereye zeytinyağı koyun ve% 70 ateşte ısıtın.İşlenmiş çiçek mantarlarını, saman mantarlarını, mantarları, kış bambu filizlerini, havuçları ve bambu mantarını tencereye koyun ve iyice karıştırın, ardından erişte dilimlerini ekleyin, pişirme şarabı, deniz tuzu ekleyin, Şeker karışmaya devam ediyor. Nişastayı koyulaştırmak için tencereye dökün, biraz susam yağı ekleyin ve soğumaya bırakın. Yuba'yı çok yumuşak ıslatın, dolguyu yuvarlak bir yuba torbasına sarın ve elle düz bir şekilde bastırın.
3 Bir tavada ısıtın, zeytinyağı ekleyin ve sarılı beancurd çöreği her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın.
4 Buharda pişirilmiş kış kavununun üzerine koyun. Yapışkan meyve suyu yapmak için vejeteryan çorbası, soya sosu ve mısır nişastası kullanın ve tofu deri torbasına dökün, ardından zeytinyağında kızartılmış yeşil fasulye ile süsleyin. Servis et.
-
- Mango Japon Balığı # taze burada başlar #
-
- Soğanlı salatalık
-
- Jinpai Haşlanmış Karides
-
- Susam Ipi
-
- [El yapımı mutfak] Krem peynirli çörekler
-
- Pırasa kutusu
-
- Kızarmış küçük beyaz şeritler
-
- Yeşil Biberli Tavuk Kanat Kökü
-
- Kızarmış patates cipsi
-
- Chive Omlet Sosis
-
- Kıyılmış domuz eti ile yeşil fasulye
-
- Kelp Köfte Çorbası
