Malzemeler
Kurutulmuş yosun
50 gram
Aksesuarlar: 200 gr sığır eti, 3 dilim zencefil, biraz tuz, biraz yemeklik yağ
Yosun köfte çorbası nasıl yapılır 1. Kurutulmuş yosunu tamamen yumuşayıncaya ve ıslanana kadar önceden ıslatın.
22. Islatılmış yosun temizlenir ve daha sonra kullanılmak üzere dilimler halinde kesilir.
33. Sığır eti toplarını suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere her iki taraftan kesin.
44. Çorba kabını yarım tencere suyla doldurun, dana toplarını ve yosunu dökün ve kaynatın.
55. Yüksek ısı kaynadıktan sonra, kısık ateşe çevirin ve yüzen nesneleri bir kaşıkla kazıyın.
66. Bu sırada zencefil dilimleri tencereye konur ve ısı düşük tutularak yaklaşık 45 dakika kaynatılır.
77. 45 dakika sonra, çorba zaten daha zengindir ve kalın yosun kokusunu ve köfte kokusunu koklayabilirsiniz.Bu sırada biraz tuz ve biraz yemeklik yağ dökün ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Pot dışında olabilir.
88. Sade ve kullanışlı kelp köfte çorbası tamamlandı Kalın çorbanın etrafı güçlü bir yosun kokusu ve biraz köfte ile çevrilidir.Tüm oda koku dolu, yemeklerden önce ve sonra gelebilirsiniz. Bowl, çocuklar tek başına çorba ile neredeyse dolu, başarı duygusuyla dolu.
-
- Kıyılmış Biber ve Bakla ile Çırpılmış Yumurta
-
- Omurga Pişmiş Patates
-
- Mantarlı turp sazan çorbası
-
- Güneşli kahvaltı
-
- Havuçlu kiş
-
- Çin Sosisli Kızarmış Tofu
-
- Yumurtalı ve karışık sebzeli el yapımı erişte
-
- koyun çorbası
-
- Tırtıl Fasulye Ezmesi
-
- Ispanak, deniz yosunu ve mantarlı haşlanmış erişte
-
- Ferahlatıcı Kereviz
-
- Karidesli Buharda Yumurta
