1. Kabağı soyun
2. Kabağı küçük dilimler halinde kesin
3. Tencerede suyu kaynatın ve kabak dilimlerini tencerede yıkayın
4. Kabak haşlandıktan sonra darı ekleyin
5. Üstteki köpüğü sıyırın
6. Darı pişirilip kabak haşlandığında pişirilebilir!