muz
2 parça
Düşük toz
85 g
Yumurta
5
Aksesuarlar 40g yağ 40g tuz 1g şeker 55g süt Muzlu şifon kek nasıl yapılır 1 Ayrı yumurta akı ve yumurta sarısı 2 Yumurta akı küçük balık gözlerine batırıldığında ilk kez şeker ekleyin 3 Yumurta beyazına üç kez şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın. 4 Yumurta sarısına süt ekleyin 5 Şeker ekleyin 6 Yağ ekleyin 7 Düşük unu eleyin, iyice karıştırın 8 muz kıyma püresi 9 Yumurta sarısı salçasını ekleyin 10 Yumurta sarısı hamuruna çırpılmış yumurta akını ekleyin 11 İyice karıştırın ve kabarcıklar oluşturmak için hafifçe sallayın 12150 derecede 30 dakika 170 derece fırına 30 dakika koyun. 13 fırından çıkar, ters bırak