Malzemeler
Bebek yemekleri
2 ağaç
Aksesuarlar: Karides, sosis, nişasta, biber, susam yağı, beyaz yapışkan pirinç şarabı, yağ tüketimi
Berrak çorbada bebek lahanası - anne lahanası uygulaması 11. Bebek lahanası, dikey olarak şeritler halinde kesilir, bağlanmasını önlemek için kökleri kesilir. 2. Karidesleri kırın ve kafaları çıkarın ve kafaların içindeki kırmızı kısmı çıkarın, aksi takdirde et suyu kırmızıya döner. 3. Sosisleri doğrayın.
2 Sosis küplerini ve karidesleri bir tencereye koyun ve baz çorba yapmak için 10 dakika pişirin.
3 Bebek lahanasının köklerini kesin ve dikey olarak şeritler halinde kesin.
4 Güveçte biraz beyaz yapışkan pirinç şarabı dökün.
5 Bir kaşık istiridye sosu dökün.
6 Biraz beyaz biber dökün.
7 Alt çorbayı iyice karıştırın, tadı ayarlayın ve kesilmiş bebek sebzeleri dökün.
8 Bebek lahanasının kökleri yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
9 Su ve nişasta hamurunu ayarlayın ve çorba koyulaşana kadar tencereye dökün.
10 Ocağı kapatın ve biraz susam yağı ekleyin.
11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Yağmur çiyli kereviz
-
- Kremalı Hindistan Cevizi Dolgusu
-
- Mantarlı Tavuklu Erişte
-
- Domates tofu
-
- Kırmızı sosis ve mevsim sebzeli taş kap pilav
-
- Tavada kızartılmış kuyruk karidesi
-
- Kızarmış Domuz Kaburga
-
- İki renkli buharda pişirilmiş çörekler
-
- Domates Soslu Buharda Pişirilmiş Levrek
-
- Mısır hamuru
-
- 6 inç erik tereyağı kremalı kek
-
- Kıyılmış biber ve konserve yumurta
