tatlı patates
300 gram
Mantar
5 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, rendelenmiş zencefil, beyaz sirke, tavuk özü, doğru miktarda Mantar patates ile nasıl karıştırılır 1 Mantarı önceden ıslatın ve küçük çiçekleri yırtın 2 İpliği soyun 3 dilim 4 Bir tencereye koyun, yağ ekleyin, arpacık soğanı ve zencefil soteleyin 5 Yamları dökün ve bir süre kavurun 6 Mantarı koyun ve kızartmaya devam edin 7 tuz koyun 8 Lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın 9 Sirke ve tavuk özünü ekleyin, iyice karıştırın 10 porsiyon