Malzemeler
tavuk
Yarım
Patates
5
Shiitake
5 çiçek
Yardımcı maddeler Salata yağı uygun miktarda tuz
Tavuğu Baiguo patatesleri ile haşlama 1 Tavuğu, doğranmış parçaları, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı vb. Yıkayın.
2 Soyun ve soyun
3 Patatesleri soyun, yıkayın ve ocak blokları şeklinde kesin
4 Tavayı ısıtın ve yağı koyun, patates parçalarını dökün, 1 çorba kaşığı tuz ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın ve servis yapın.
5 Tencereyi ayırın, tereyağı küplerini tavuğun vücuduna koyun, yağı kısık ateşte karıştırın, soğan, sarımsak, tarçın ve yıldız anasonu ekleyin
6 Tavuk külçelerini dökün ve yüksek ateşte karıştırarak kızartın
7 Tavuk çıtır çıtır, rengi değişene ve yağlı olana kadar karıştırın, ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin
8 Soya sosunu dökün, yüksek ateşte kızartın
9 Küçük bir avuç akide şekeri koyun
10 Biraz ılık su dökün ve ateşi kapatın
11 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 10 dakika pişirin, küçük yumurtalar ekleyin
12 Küp patates ve biraz shiitake mantarı koyun, üzerini yüksek ateşte kapatın
13 Yeniden kaynattıktan sonra fıstıkları ilave edip kavurun
14 Son olarak, 2 yemek kaşığı tuz ve biraz MSG ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından ocağı kapatın
15 Güveç içine dökün
-
- Bebek Maması Takviyesi-Alıç Pirinçli Erişte Kek
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Kış Kabağı ve Karidesli Buharda Pişirilmiş Çörekler
-
- Turşu tavuk budu
-
- Tuzlu beyaz
-
- Yeşil Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Kuşkonmaz
-
- Kızılcık Dolandırıcılığı
-
- Yeni yıl nugayı tebrik ederim
-
- Pastırmalı patates kızartması
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Şehriye ve Sarımsak Baharatlı Soslu Buharda Pişirilmiş Jiwei Karidesleri
-
- Sıcak ve ekşi vinas tavuk ayağı
