Patates
1 parça
yeşil biber
1 parça
Domuz kıyması
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yarım yeşil soğan Yeşil biberli patates cipsi nasıl yapılır 1 Patatesleri dilimleyin, yeşil biberleri baklava dilimleri şeklinde kesin, domuz dolgusu ve doğranmış yeşil soğanları 2 Domuz eti dolgusunu ve doğranmış yeşil soğanı sıcak yağda karıştırarak bir koku elde edin 3 Domuz dolgusunun rengi değiştikten sonra patatesleri koyup karıştırarak kızartın, asla tavaya yapışmazsa daha iyi olur, yumuşak ve yapışmaz patatesleri karıştırıp kızartabilir. 4 Patatesleri yumuşayana kadar kızartın, soya sosu ekleyin ve karıştırın 5 Yeşil biberleri koyun ve yaklaşık bir dakika kavurun 6 Tuzu serpin ve nihayet tavadan çıkmadan önce kızartın.