Aşama 1
1500 gram un, 5 gram kabartma tozu, 700 gram su karıştırılarak hamur haline getirilerek 2 saat bekletilir.Adım 2
Hamur ikiden fazla yükselir.Aşama 3
Pastanın büyüklüğüne göre havayı yoğurup egzost ederek hamuru kırın ve tekrar 10 dakika bekletin.4. adım
3 cm kalınlığında açın ve biraz susam serpin.Adım 5
Tavayı ısıt.6. Adım
20 dakika sonra pişirin.7. Adım
Doğranmış