Çıtır balık küpleri - Yemeği
Ana malzemeler
- ot sazan 600 g
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Taze yıkanmış ot sazanı, yeşil soğan, zencefil ve yıldız anason.
-
Çim sazanı küp küp doğrayın, suyunu boşaltın ve daha fazla yağ ile bir tavada kızartın, küp balıkları acele etmeyin.
-
Üçüncüsü, balık her iki tarafı da kızarana kadar kızartılır, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason ilave edilir ve bir süre kavrulur.
-
4 Balıkları çıkarmak için biraz pirinç şarabı pişirin, hafif soya sosu, koyu soya sosu rengi, biraz şeker koyun, biraz kaynamış su ekleyin ve pişirin.
-
5 Baharat, biraz tuz, biraz tavuk özü, sosu ısıtın, biraz pirinç sirkesi ilave edin, biraz susam yağı dökün ve servis edilebilir.
-
6 Kokuyu artırmak için beyaz susam serpin!
-
7 Bitmiş ürün, kalın balık keki lezzetlidir!
