Baharatlı Sığır Eti ve Patates Erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- patates tozu İki paket (iki kişilik)
- sığır eti 120 g
- marul 150 g
- Enoki mantarı 100 gram
- havuç 1
- Doubanjiang 1 kepçe
- zencefil Doğru miktar
- Küçük soğanlar Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Pişmiş susam Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Balzamik sirke 1 kepçe
- şeker 2 kaşık
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- tuz bir miktar
- soya sosu Doğru miktar
- nişasta 2 kaşık
- biber 1 kaşık
- sıvı yağ Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 patates unu (iki kişilik).
-
2 Marul, enoki mantarı, havuç.
-
3 Sığır eti tuz, soya sosu, nişasta, karabiber ve sıvı yağ ile marine edilir.
-
4 Enoki mantarlarını yıkayın ve havuçları doğrayın.
-
5 Fasulye ezmesi, zencefil soğan sarımsak, pişmiş susam.
-
6 Bir tavada yağı ısıtın, soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin.
-
Fasulye ezmesini koy ve kırmızı yağı kızart.
-
8 Uygun miktarda su ekleyin, 1 kaşık balzamik sirke, 2 kaşık şeker ve tuzu kaynatın.
-
9 Enoki mantarlarını ve havuçları koyun.
-
10 Yumuşayana kadar pişirin.
-
11 Patates unu ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
-
12 Sığır eti ekleyin ve pişirin.
-
Son olarak marul ekleyin ve yavaşça kaynatın ve servis için biraz tavuk özü serpin.
-
14 Bitirmek için biraz susam ve doğranmış yeşil soğan serpin. Güzel kokulu ve baharatlı, patates unu yaylı, çok iştah açıcı ve lezzetlidir.
Patates püresi
önceki
