Baharatlı Kuzu - Yemeği
Ana malzemeler
- Kuzu Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Kurutulmuş kırmızı biber Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kuzuyu haşladıktan sonra tencereye zencefilli taze soğanı, kuru kırmızı biberi ve biberi ekleyin ve karıştırarak kurutun (kuzu biraz yağlı olduğundan yağ kalmaz).
-
2 Kuzu kızarana kadar karıştırın, pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve kaya şekeri ekleyin.
-
3 Eşit olarak karıştırın ve uygun miktarda su ekleyin.
-
4 Yüksek ateşe getirin, kısık ateşe çevirin ve kuzu yumuşayıncaya kadar pişirin.
-
5 Suyu toplayın.
-
6 Plakayı takın.
İpuçları
Baharatlı tadı vurgulamak için daha fazla biber ve acı biber gerekir Kimyon Kuzu Dilimleri
önceki
