domuz kulak
160 g
salatalık
2 parça
Aksesuarlar Hardal yağı 3ml tuz 3g monosodyum glutamat 2g susam yağı 2ml acı biber yağı 2 yemek kaşığı biber yağı 3ml sarımsak 5 diş Domuz kulakları salatalıkla nasıl karıştırılır 1 Bir adet kızarmış domuz kulağı 2 parça 3 Kalın şeritler halinde kesilmiş iki salatalık 4 kıyılmış sarımsak 5 Bir leğene salatalık parçalarını ve domuz kulak parçalarını koyun, 3 gr tuz, 2 gr monosodyum glutamat, 3 ml biber yağı, 3 ml hardal yağı, 2 kaşık acı biber yağı ve kıyılmış sarımsak ekleyin 6 İyice karıştırın ve bir tabağa koyun