Malzemeler
ringa
1 parça
un
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, hafif soya sosu, zencefil, yeşil soğan
Ringa balığı kekleri nasıl yapılır 1 Ringa balığının solungaçlarını ve karnını çıkarın, yıkayın ve süzün.
2 Her balığın başını ve kuyruğunu kesin, kesin ve ortadaki balık kemiğini çıkarın.
3 Balıkları bir kaşıkla kazıyın.
4 Balığı kıyılmış parçalara ayırmak için bir bıçak kullanın ve bir kaseye koyun.
5 Eski zencefili kıyılmış zencefil olarak kesin, balığa tuz ekleyin, şarap, kıyılmış zencefil ve soya sosu ekleyin.
6 Son olarak karabiber ekleyin.
7 Tek yönde kırbaçlayın.
8 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
9 Son olarak unu ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Yapışkan pirinç toplarından daha büyük bir balık etini top haline getirin.
11 Kalan balık toplarını birer birer yapın.
12 Yağı yapışmaz tavada ısıtın ve balık toplarını tavaya koyun.
13 Balık toplarını hafifçe düzleştirmek için bir spatula kullanın.
14 Sarı bir tarafı kızartın, diğer tarafı çevirin ve altın rengi olana kadar kızartın.
15 Kızartılmış balık kekinden sonra yağı emmek için emici kağıt kullanın.
16 Balık köftesi servise hazır.
-
- Havuç ve Yumurtalı Erişte
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Çikolatalı mus Kek
-
- Yam ile kızarmış kar bezelye
-
- Yeşil soğan erişte
-
- Kerevizli Börek
-
- Susam Yulaf Ezmesi Şeftali Gevrek
-
- Soğuk Karpuz Kabuğu - İlk Sürüm
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Sütlü Çörekler
-
- Jambonlu ve Frenk Soğanlı Turta
-
- Yüz Tarih ve Kızıl Lotus ile Haşlanmış Tremella
