Malzeme hazırlama
Orta ateşte biraz yağ ekleyin ve önce somonu kavurun. Her iki tarafı kızarttıktan sonra tabağa servis yapın.
Sarımsakları ekleyin ve kavurun, soğan kremasını ekleyin ve karıştırın, ardından pirinç domateslerini ekleyin.
Orta ateşte kaynatın, sonra orta-kısık ateşte 15 dakika pişirin.
Somonu ekleyin ve 20 dakika kaynatmaya devam edin, ocağı kapatın ve 15 dakika daha bekletin.
Kemiklerini çıkarmak için somonu çıkarın
Aynı zamanda yeşil soğan, peynir, tuz ve karabiber tadına bakın.
Karıştırdıktan sonra kapağı kapatın ve 3 dakika ısıtın.