un
350g
su
180g
Kuru maya
3G
Yardımcı malzemeler Erik Sebze Dolması 300g Decoction Plum Sebze Yöntemi# 1 İçerik: 350 gram un, 180 gram su, 3 gram kuru maya, 300 gram Erik bitkisel doldurma 2 Tüm hamuru ekmek makinesine dökün, 3 Pürüzsüz bir hamur haline getirin. 4 Büyük bir kaseye koyun ve sıcak yeri fermente hale getirin. 5 Hamurun iki katına kadar büyüyor. 6 Çıkarın, tüketin ve tekrar ovalayın. 7 sürtünme büyüme çubuğu. 8 10 eşit noktaya bölünür. 9 Yuvarlak bir parçaya yuvarlayın. 10 Dolguyu koy, 11 kıvrımları sıkıştırın ve 20-30 dakika boyunca kasa platformunda bırakın. 12 Tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, 13 Bir çörek koy, 14 Az miktarda su dökün ve tencerenin tabanını örtün. 15 Kapağı hemen örtün ve orta ve küçük ısıyı kızartın. 16 Suyun tamamen buharlaşmasını beklemek, çörekler pişirilir ve alevler kapatılır. 17 tavadan ve sıcakken yiyin.