Beyaz turp
200 g
Kıyma
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, karabiber, karabiber Kıyılmış turp turtası nasıl yapılır 1 Bir top oluşturmak için ılık suya un ekleyin 2 Turpları rendeleyin ve 10 dakika tuzlayın 3 Turşu turpu parçalar, suyu sıkın ve arpacık soğanları çapraz olarak doğrayın 4 Yağı ısıtın, kıyma ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın 5 Kıyılmış turp ekleyin ve kızartın 6 Yeşil soğanı ekleyin, tuz, karabiber, tavuk özü vb. 7 Hamuru küçük parçalara ayırın ve ince dilimler halinde yuvarlayın. 8 Kızarmış rendelenmiş turpu paketleyin 9 Ağzı sıkıca kapatın ve açın 10 Tavaya koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.