"Köri zerdeçaldan yapılır. Çeşitli baharatlarla pişirilir. Çok besleyicidir ve Batı yemeklerinde sıklıkla kullanılan özel bir aroması vardır. Köri ve patates kombinasyonu mükemmeldir. Bugün usta sizinle bir tane paylaşacak Körili patateslerin temel versiyonu. " Malzemeler
Patates Bir
Aksesuarlar
tuz bir miktar
Et suyu çanak
köri tozu İki kaşık
Orijinal Damak zevki
Bilinmeyen Zorluk
1 büyük patatesi soyup doğrayın. Nişastayı yıkamak için suya batırın.
2. Tencereye su altında tuz ekleyin ve üç dakika pişirin.
3 Tencereye kolza yağı koyun. Küçük bir ateşle yavaşça havaya uçurun.
Orta ateşte tekrar kızart.
Yumuşatmak için 5 patates kızartın
6 Tencereye tavuk suyunu ve köri tozunu dökün.
7 Çok kalın kaynatın. Nazikçe karıştır.
8 Son olarak patatesleri bir tabağa koyun ve bu köri sosuyla gezdirin.
İpuçları
Bu yemeğe başka baharatlar koymayın, orijinal kalsın.