Yağsız et
250 g
Yapışkan pirinç
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, hafif soya sosu, yer fıstığı Yapışkan pirinç köftesi nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci bir gece önceden berrak suda bekletin 2 Yumuşak, yapışkan pirinci kuruması için ıslatın 3 Yağsız eti yıkayın, dilimleyin ve kıyın 4 Yer fıstığına yağsız kıyılmış et ekleyin (tadı artırmak için), uygun miktarda yağ, tuz, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 5 Eti köftelere sürmek için ellerinizi kullanın 6 Köfte yapışkan pirinçle eşit şekilde kaplanmıştır 7 Tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin