Malzemeler
domates
1 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: Kartal mısır unu, doğru miktar, sıvı yağ, doğru miktar, tuz, doğru miktar, sarımsak, 2 diş, beyaz şeker, doğru miktarda
Domates ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Domatesleri yıkayın.
2 Soyun ve parçalara ayırın.
3 İki yumurtayı bir kaseye koyun ve biraz tuz ekleyin.
4 Ayrılın.
5 Uygun miktarda su nişastası ekleyin (mısır nişastasını toz haline getirin, su ekleyin ve iyice karıştırın).
6 Yumurta karışımını eşit olarak karıştırın.
7 Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin ve karışık yumurta sıvısını tencereye dökün.
8 Biraz katılaştığında, bir spatula kullanarak yumurtaları parçalayıp servis yapın.
9 Tencereye yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
10 Domatesleri ekleyin ve sürekli kavurun.
11 Az miktarda su ekleyin ve domatesleri yumuşayana kadar soteleyin.
12 Çırpılmış yumurtaları ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve az miktarda tuz ekleyin.
13 Az miktarda beyaz şeker ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
14 Lezzetli ve yumuşak domates çırpılmış yumurta hazır ~
-
- Kimyon Kuzu Pirzola
-
- Acı biber sosu
-
- Darı maş fasulyesi lotus tohumu yulaf lapası
-
- Patlıcan Salatası
-
- Kremalı tost
-
- Arpacık soğanı ile tofu
-
- Pleurotuslu Tavada Kızartılmış Mevsim Sebzeleri
-
- Tuzlu Fırında Tavuk
-
- Domates Yosunu Yumurta Damla Çorbası
-
- Patlıcan Yeşil Biber Domuz Çörek
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- kırmızı fasülye ezmesi
