g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ekmek fırçalamak için tereyağı, maya ve yumurta sıvısının yanı sıra diğer malzemeler de ekmek makinesine dökülür.Kullandığım Panasonic ekmek makinesi, 15 dakikada iki kez hamur tatlısı paketleme modu, bu ilk hamur tatlı sarma modu

İkinci hamur tatlısı deri deseni, tereyağı sürün

İkinci hamur tatlısı sarıcı hamur modu, karıştırın, karıştırın, yoğurun,

İkinci hamur tatlı sarma modu tamamlandığında, hamur pürüzsüzdür ve düz olmayan kalın film çekilebilir ve basıldığında ellerinize yapışmaz.

Mayayı mayanın koyulduğu yere koyun, ekmek hamuru moduna basın, hamuru pürüzsüz hale gelene ve filme alıncaya kadar yoğurun ve ekmek hamuru modu

Ekmek Hamur modu biter, işte bu kadar, çıkarın

Küçük hamurlara bölün

Hamuru yuvarlayın

Oklava açın

Bir uçtan topla

Makara

Bu kadar

Hepsi toplanmış, fermente edilmiş sistem iki kat daha büyüktür ve basıldığında elastiktir

Kışın mayalanması için fırına koyarım Normal ayı fırınının fermantasyon işlevi yoktur.Isıtma borusunun altına kalay folyo koyarım ve kalay folyo üzerine biraz su koyarım Fırın 15 derece bir buçuk saattir.

şişmanladı

İşte bu, hafifçe bastırın, hamur küçülmeden geri dönecek

Bir kat yumurta sıvısıyla fırçalayın, fırını 200 derecede beş dakika önceden ısıtın ve ekmeği fırına 180 ° C'ye çevirin, orta katman 10 dakika (her fırın biraz farklı olabilir, rengine bakın, yakmayın)

Başarı, boyama çok güzel, bu yüzden iştahım var, ailem aynı anda iki tane yedi, haha, yaşlı annenin bir başarı duygusu var! ! !