zencefil
500 g
Şeker
400 g
Aksesuarlar 5 gr pudra şekeri, 50 gr su Zencefilli şeker dilimleri nasıl yapılır 1 Bu, zencefilin geri kalan kısmıdır, çünkü iki gün sonra cilt biraz kurur. 2 Zencefili yıkayın 31 mm'lik parçalar halinde kesin 4 Şekere su ekleyin ve kaynatın 5 Zencefil dilimlerini şurup içine dökün 6 Orta ateşte kaynatın, bu sırada zencefilin içindeki su dışarı çıktı, kısık ateşte değiştirin 7 Çorba kıvamlı hale gelir, kısık ateşte kaynatın, ipek çekinceye kadar karıştırmaya devam edin, ocağı kapatın 8 Pudra şekerini hazırlayın 9 Haşlanmış zencefil şekerini yapışmaz bir tavaya dökün 10 Pudra şekerine dökün 11 Kum oluşana kadar hızla karıştırın ve kızartın ve soğuduktan sonra yenilebilir