Malzemeler
pirzola
250 g
Boletus
50 gram
Aksesuarlar: şarap, tuz, zencefil, yeşil soğan, kurt üzümü pişirme
Porçini mantarı ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın - porçini mantarlarını önceden ıslatın ve yıkayın.
2 Pirzola yıkayın, parçalara ayırın, kaynar suda haşlayın, çıkarın ve durulayın.
3 Bir güveç alın, uygun miktarda su koyun, zencefil ve yeşil soğan ekleyin
4 Kaburgaları yerleştirin
5 yemek pişirme şarabı,
6 Orta ateşte kaynatın, kısık ateşte 60 dakika pişirin.
7 Porçini mantarı ekleyin
8 Orta ateşte 30 dakika pişirin
9 Goji meyvelerini koyun ve kaynatın
10 Biraz tuz ekleyin
11 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Fıstık ve kurt üzümü lapası
-
- Susam Soslu Salatalık ve Enoki Mantarı
-
- Kırmızı Fasulye Peynirli Tost Rulo
-
- Pelinli Makarna Turtası
-
- Shacha iki renkli tofu
-
- Kızarmış Chai Tavuk ve Haşlanmış Tatlı Patates
-
- Tavada Kızartılmış Sophora Çiçek Yumurtalı Kek
-
- Pırasa, Ispanak, Yumurta ve Karides Kabuğuyla Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Süt kuru üzümlü pirinç lapası
-
- Domates ve soğan
-
- Domuz Kabuğu Ispanak Çorbası
-
- Beyaz turp kalamar turtası
