Yapışkan pirinç
1500 g
Zongye
50 yaprak
Aksesuarlar Siyah kurutulmuş doğru miktarda şekerlenmiş tarihler doğru miktarda zongsheng doğru miktarda Siyah pirinç köftesi nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci iki gün boyunca ıslatın, suyu her 3 veya 4 saatte bir değiştirin 2 Kurutulmuş zong yapraklarını her gün yumuşatmak için ıslatın 3 Şekerlenmiş hurmalar ve kuru siyah üzümler hazırlayın 4 Bir zong yaprağı alın ve bir koni şeklinde bükün 5 Altta siyah bir tane ve üstte biraz yapışkan pirinç 6 Şekerlenmiş tarihleri ekleyin 7 Yapışkan pirinç ve üstüne biraz siyah çay koyun 8 Yukarı basın 9 İp ile sıkıca bağlayın ve fazlalıkları kesin 10 Her şeyi sarın ve bir tencerede pişirin 11 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve soyun