Malzemeler
yeşil biber
1 parça
Kurbağa
1
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, tavuk özü,
Kurbağalar yeşil biberle nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: yeşil biber, kurbağa (yıkanmış), zencefil dilimleri
2 Yeşil biberi kesin, çekirdeklerini çıkarın, sapını çıkarın ve yıkayın.
3 Doğrama tahtası üzerine koyun ve parçalara ayırıp kenara koyun.
4 Yıkanmış kurbağayı doğrama tahtası üzerine koyun ve doğrayıp bir kenara koyun.
5 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, dilimlenmiş zencefili tencereye ekleyin.
6 Sonra doğranmış kurbağaları ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
7 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.
8 Pişene kadar kızartın.
9 Ardından doğranmış yeşil biberleri ilave edip kavurun.
10 Son olarak uygun miktarda şeker ekleyin.
11 Uygun miktarda tuz ekleyin.
12 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
13 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
14 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
-
- Izashi Arpa Çorbası
-
- Az yağlı gevrek portakal kabuğu şekerli bisküvi
-
- Kızarmış Beş Siyah
-
- Margarita kurabiyeleri
-
- Hoisin Soslu Kavrulmuş Kuzu
-
- Tavuk Kanatlı Pilav
-
- Ananaslı çörekler
-
- Gorgon Siyah Soya Sütü
-
- Mantarlı kızarmış marul
-
- Yumurta Kızarmış Pirinçli Börek
-
- Çoban Çantası ve Yeşil Biberli Kızarmış Yumurta
-
- Sos aromalı kıyılmış domuz eti krizantem patlıcan
