Kıyma
100 gram
Yumurta
2 parça
Takviyeler, uygun miktarda tuz, uygun miktarda nişasta, uygun miktarda soya sosu Kıymalı omlet uygulaması 1 Ete kıyılmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin 2 Doğranmış turpu ekleyin 3 Uygun miktarda tuz, tavuk özü, soya sosu ekleyin 4 Uygun miktarda nişasta ekleyin 5 İyice karıştırın ve bir süre marine edin 6 İki yumurtayı parçalayın. Bir tutam tuz ekleyin 7 Yumurta karışımını bir tavaya yayın 8 Yumurta kabuğu yayıldıktan sonra marine edilmiş eti 9 Yumurta kabuğunu sarın ve kenarlarına biraz hamur koyun 10 Bir tencerede buharlayın, 10 dakika sonra yüksek ateşte ocağı kapatın.