domates
2 parça
Yumurta
2 parça
erişte
300 gram
soğan
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Domatesli tavada kızartılmış erişte 1 Domatesleri doğrayın, soğanları doğrayın ve yumurtaları bir kenara koyun 2 Erişteleri pişirin ve bir kenara koyun 3 Kızartma tavasını kaldırın, yumurta sıvısını dökün, yumurta sıvısını katılaştırın 4 Soğanı ekleyin ve kavurun 5 Domatesleri ekleyin ve yüksek ateşte kızartın 6 Erişteleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Tencere ve tabaktan