Malzemeler
Yumurta
4
Toz şeker
60 g
Salata yağı
60 ml
Hafif krema
50 ml
un
120 g
Süt
100 ml
Mor Tatlı Patates
100 gram
Aksesuarlar: limon suyu
[Baicui Happy Baking] Mor tatlı patates keki nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi buharda pişirin ve mor tatlı patates püresi yapmak için süt ekleyin.
2 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı.
3 Yumurta sarısına 30 miktar pudra şekeri ve salata yağı ekleyin.
4 İyi dövmek için çırpma teli kullanın.
5 Krem şanti ekleyin.
6 İyice çırpın.
7 Un, yumurta sıvısına elenir.
8 Eşit şekilde kesmek ve karıştırmak için bir spatula kullanın.
9 Mor patates püresini ekleyin.
10 Eşit olarak kesin ve karıştırın.
11 Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ve 10 gr pudra şekeri ekleyin.
12 Yumurta akı balık gözü kabarcıklarından çıkana kadar çırpma teli ile çırpın.
13 Kalan pudra şekerini ekleyin ve yumurta aklarını sertleşene kadar çırpın.
14 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü kek karışımına ekleyin.
15 Bir spatula ile eşit şekilde kesin ve karıştırın.
16 Kalan yumurta beyazlarını iki kez daha ekleyin ve iyice karıştırın.
17 Kalıba bir kat yağlanmış kağıt koyun, kek sıvısını dökün, birkaç kez sallayın ve içindeki kabarcıkları sallayın.
18 Fırını önceden 160 derecede ısıtın.
19 Kalıbın orta ve alt tabakasına koyun ve 35-40 dakika pişirin, kekin yüzeyi sertleşince bir tabaka kalay folyo ile kaplayın.
20 Pişmiş kek ters çevrilir, soğumaya bırakılır ve parçalara ayrılır.
-
- Zümrüt Krep
-
- Karışık pirinç beyazı
-
- Ev yapımı osmanthus şekeri
-
- Domates Soslu Kızarmış Balık
-
- Di Sanxian
-
- Karides ve Turplu Domuz Congee
-
- Sarımsak krizantem
-
- Salamura Sebzeli Izgara Balık
-
- Karabuğday Unlu Çörekler
-
- Kamış Krizantem İçeceği
-
- Ekmek yapımcısı versiyonu ev yapımı domuz ipi
-
- Kızarmış patates keki
