Pizza - Yemeği

Malzemeler

Yüksek hassasiyetli un

208 g

Su

135 g

Aksesuarlar 15 gr yağ, 1 gr mozzarella peyniri, 100 gr sebze, doğru miktarda sosis, doğru miktarda çeri domates, 5 maya, 2 gr pizza sosu

Pizza yöntemi 1 Mayalama (fırının karıştırma ve pişirme işlevini kullandım) 280 gram un, 135 gram su ve 1 gram tuza 1-2 gram maya ekleyin.

2 Ekmek makinesini çalıştırın ve 30 dakika yoğurun.

3 Daha sonra mayalanması için sıcak bir yere koyun. Fermantasyon sıcaklığı 35 dereceyi geçmemeli ve belirli bir nem oranı sağlanmalıdır, bu nedenle streç film ile sarın ve nemli bir bezle örtün.

4 Bir porsiyon 9 inçlik bir pizza tabağı büyüklüğündedir Pastanın altındaki küçük gözleri delmek için çatal kullanın.

5 Sonra domates sosu yayın, üzerine peynir, sosis ve sebze serpin

6 pişmiş pizza Isıyı 250 dereceye yükseltin, ısıyı 210 dereceye düşürün ve yaklaşık 15 dakika pişirin

Sarımsak filizi ile kızartılmış domuz göbeği
önceki
Sarımsaklı Twice Domuz Eti
Sonraki
Kiraz Tozu Meyveli Fındıklı Yoğurt-Çocuklar İçin Tarif
Kızarmış balık göbeği
Kızarmış biftek
Mango Sago
Taze kurutulmuş bambu filizi ve acı biber sosu
Sarımsaklı Kızarmış Domuz Eti
Besin bileşiği meyve ve sebze suyu
Domates çırpılmış yumurta
Süt örgülü ekmek
Çilek Kurutulmuş Kar Taneleri
Sütlü Tahıllı Tost
Tavada kızartılmış yosun düğümü
To Top