un
500 g
Yardımcı maddeler Maya 3g tuz doğru miktarda su doğru miktarda Hamurlu kek nasıl yapılır 1 Hamuru su ve tuzla yoğurarak hamur haline getirin ve mayalanmaya bırakın 2 Yarım günün ardından iki kat daha büyük olacak 3 Sonra doğrama tahtası ters çevrilir ve hazırlanan erişteler doğrama tahtasına dökülerek yarım saat havaya ve uyanmaya bırakılır 4 sonra dört parçaya bölün 5 Birlikte alın, yuvarlayın ve ezin 6 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, hamuru tavaya koyun ve beş dakika kızartın 7 Ardından ters çevirin ve 3 dakika kızartın 8 kızarmış erişte 9 Nasıl kesilir ve yenir lezzetlidir