Tokalı tavuk - Yemeği

Malzemeler

Yerli tavuk

580 g

Yardımcı maddeler: tuz, arpacık soğanı, zencefil, yemeklik şarap

Tavuk nasıl bağlanır 1 Tavuğu yıkayın

2 Zencefil dilimleri ve arpacık soğanı düğümlemek için hazırlayın

3 Tavuğu soğuk su altında bir tencerede haşlayın ve alın

4 Çorba kabına su ekleyin, zencefil ve yeşil soğanı kaynatın

5 Beyazlatılmış tavuk ve pişirme şarabı ekleyin

6 Orta-kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin

720 dakika sonra açılır

8 Tavuk derisini kaseye eşit şekilde koyun

9 Tavuk suyunu bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve iyice karıştırın, normalden biraz daha tuzlu olan tuzu deneyin

10 Tavuk suyunu bir kaseye dökün ve tavuk suyunu% 80 dolana kadar dökün.

11 Buharlı pişiricideki su kaynadıktan sonra kapağa ekleyip 10 dakika buharda pişirin.

12 Baş aşağı düğmeyi çıkarın ve küvete koyun (yastıklamak için bir havlu kullanın, sıcak ellere dikkat edin)

13 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın

Tremella Sekiz Hazine Congee
önceki
Renkli Kıyılmış Biber Balığı
Sonraki
Çilekli Yoğurtlu Smoothie
Tam İngiliz kahvaltısı
Acı ve Ekşi Şifalı Balık
Kıyılmış Domuz Eti, Lahana ve Yeşil Biber ile Kızarmış Erişte
Shacha sosu
Sıcak ve ekşi toz
Dilin Ucunu Deşifre Etmek 2 Ev Yapımı Etli Sandviç
Taze Mantarlı Buharda Pişirilmiş Yumurta
Tianma ile haşlanmış siyah kemikli tavuk
Tuzlu Ördek Yumurtası
Ev yapımı acı sos
Baharatlı Tükürük Tavuk
To Top