Malzemeler
Tedavi edilmiş balık
700 g
Aksesuarlar: 2 arpacık, sarımsak, 6 diş, zencefil, 1 dikenli kül, 30 kuru kırmızı biber
Ekşi ve Baharatlı Tedavi Balık 1 Malzemeleri tarife göre hazırlayın
2 Frenk soğanı yıkayın ve dilimler halinde kesin, sarımsakları kıyın, kuru biberi dilimler halinde kesin, zencefili soyun ve ince şeritler halinde kesin
3 İyileştirilmiş balığı yaklaşık 2 cm genişliğinde parçalar halinde kesin
430 dakika ılık suda bekletin
5 Çıkarın ve boşaltın ve suyu emmek için bir mutfak kağıt havlu kullanın
6 Beyaz şeker ve sıfır eklenmiş soya sosu ile biraz su karıştırın
7 Haiti sirkesini ekleyin, iyice karıştırın ve sos olarak kullanın
8 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin,% 70 sıcaklığa kadar ısıtın ve iyileştirilmiş balığı cildi aşağı bakacak şekilde yerleştirin.
9 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, çıkarın ve süzün
10 Başka bir tencerede biraz yağ ekleyin, ısıtın, Çin biberi ve kuru biberi ekleyin.
11 Kıyılmış sarımsak, rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, bir süre karıştırın
12 Korunmuş balıkları ekleyin ve kızartın, son olarak ayarlanmış sosu ekleyin, çorba kuruyana kadar kızartın, dışarıda doğranmış yeşil soğan serpin
13 Bitmiş resim
-
- Shacha sosu
-
- Sıcak ve ekşi toz
-
- Dilin Ucunu Deşifre Etmek 2 Ev Yapımı Etli Sandviç
-
- Taze Mantarlı Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Tianma ile haşlanmış siyah kemikli tavuk
-
- Tuzlu Ördek Yumurtası
-
- Ev yapımı acı sos
-
- Baharatlı Tükürük Tavuk
-
- Marul suşi
-
- Kızarmış noodle
-
- Deniz istiridye tofu çorbası
-
- Baharatlı Soslu Sığır Eti
