Kahvaltılık Sebzeli Turta - Yemeği
"Geçmişte kahvaltı kekleri genellikle kabak ile yapılırdı. Bugün yapılan pastada havuç ve salatalık olmak üzere iki ana sebze kullanılmaktadır. Salatalıklı yumurtalı kekler çok güzel bir tada sahiptir, bu sadece kekin tadını çıkarmakla kalmaz Daha taze, gevrek ve çiğneniyor. " Malzemeler
- un 300 gram
- havuç 1
- salatalık 1
- Yumurta 2 parça
- tuz 2 gram
- Xianxian Damak zevki
- Yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Havuç ve salatalık filamentler halinde kazınır, 2 gram tuz eklenir, iyice karıştırılır ve hafifçe marine edilir.
-
2 Yumurtaları çırpın ve yemek çubuklarıyla yumurtaları karıştırın.
-
3 Unu azar azar dökün ve bir hamur haline getirin, yoğurdun kıvamı gayet iyi.
-
4 Tavaya uygun miktarda yağ dökün, tencereye 1 kaşık hamur koyun ve hamuru yumuşatmak için bir spatula kullanın. Çok kalın olmayın.
-
5 Hamur katılaşana kadar pişirin, ters çevirin ve her iki tarafı da altın yapın.
Patlıcan Dolması
Sonraki
