g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış Yeşil Soğan Biftek - Yemeği

Malzemeler

Domuz pirzolası

500g (4 adet)

Frenk soğanı

1 lot

Takviyeler: tatlı patates nişastası, yemeklik şarap, hafif soya sosu, istiridye sosu, zencefil dilimi, sarımsak, arpacık soğanı, kaya şekeri, 1 adet

Büyük sıralarda frenk soğanı pişirme uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri

2 Büyük sırayı yıkayın, suyu boşaltın, büyük sırayı bir bıçak arkasıyla gevşetin, her iki tarafa da ihtiyaç vardır, yağ ve beyaz film bağlantısını kesin ve daha sonra kullanmak üzere leğene koyun

3 Yemeklik şarap ekleyin

4 Hafif soya sosu ekleyin

5 İstiridye sosu ekleyin

6 Şeker ekleyin, eti iyice karıştırın, 15 dakika marine edin

7 Marine ederken, tadımını kolaylaştırmak için birkaç dakika içinde geri döndürebilirsiniz.

8 Marine ettikten sonra tatlı patates nişastasını dökün, önce bir porsiyona gidin ve iki tarafına da bir parça un koyun.

9 Ardından sırayla tamamlayın, tozun büyük sıradaki adsorpsiyonunu bitirmesine izin verin, 15 dakika bekleyin

10 Tavaya yağı dökün, büyük bir sıra unu tavaya koyun, her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın ve tavanın yapışmasını önlemek için işlemi bitirin.

11 Daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin

12 Tencerede kalan yağdaki kirleri çıkarın, dilimlenmiş arpacık soğanlarını, diş sarımsakları ve zencefil dilimlerini dökün ve tadı elde etmek için kızartın.

13 Sonra büyük bir kızartma sırasına dökün, doğru miktarda pişirme şarabı, hafif soya sosu, su ve tüm frenk soğanı tencereye koyun.

145 dakika yüksek ateşte küçük bir parça kaya şekeri ekleyin

15 Tencerenin içindeki suya bakmaya başlayın, yoğun kabarcıklar oluşuyor, bu da suyun çabuk kuruyacağı anlamına geliyor, süslemek için frenk soğanı ekleyin, ısıyı kapatın ve tencereyi 2 dakika dışarıda bırakın.