500 g
Yardımcı maddeler Beyaz şeker, uygun miktarda yemeklik tuz, uygun miktarda soğuk su, 1 şişe Tatlı ve ekşi uzun kafalar nasıl yapılır 1 Malzemeler: 500 gr uzun kafalar 2 Başları, kökleri çıkarın ve temizleyin. 3 Temiz başlık suyla kontrol edilmelidir (en iyisi mutfak kağıdıyla kurulamaktır). 4 Ham su, uygun miktarda tuz ve bir şişe soğuk su olmadan temizlenmiş küçük bir cam kavanoz hazırlayın. 5 Önce tüm kuru kafaları cam kavanoza koyun. 6 Üstüne uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Son olarak cam kavanozun kenarına soğuk su dökün. 8 Kapağı cam kavanozun üzerine koyun ve kavanozun kenarına temiz su koyun. 9 Yaklaşık yarım ay bırakın ve neredeyse hazırdır. 10 Yemek yemek istediğinizde, bir kısmını seçmek ve tadını çıkarmak için temiz çubuklar kullanın. 11 Tatlı ve ekşi yemek yemeyi severim Yemek yerken biraz beyaz şekerle karıştırın Tatlı ve ekşi tadı da ferahlatıcı.