Aksesuarlar 1 sarımsak tohumu 1 acı biber ve yarım zencefil 1 tatlı kaşığı şeker uygun miktarda tuz uygun miktarda soya sosu uygun miktarda sirke uygun miktarda
Soğuk su yosunu düğümleri nasıl yapılır 1 Yosun düğümlerini yıkayın ve süzün.
2 Tencereye uygun miktarda su koyun.
3 Acı biber ve zencefil ekleyin.
4 Soğuk su ile bir tencerede kelp.
5 Suyu kaynatın ve ocağı kapatın.
6 Tencerede haşlanmış deniz yosunu düğümlerini eleğe dökün.
7 Kıyılmış sarımsak tohumlarını küçük bir kapta şeker, tuz, sirke, kıyılmış sarımsak, susam yağı, soya sosu ve diğer baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Baharat suyunu deniz yosunu düğümlü bir kaseye dökün, karıştırın ve tadına bakması için bir süre bekletin.
