Malzemeler
Havuz balığı
1 parça
Kış kavunu
1/2
Yuba
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil
Hapsetme yemeği, kış kavunu, yuba ve havuz balığı çorbası 1 İç organları çıkarın ve havuz suyunu yıkayın ve 30 dakika tuzlayın
2 Kış kavununu soyun ve dilimleyin, rastgele değil
3 Tavayı yağ ile ısıtın, sazanı her iki taraftan kızartın
4 Balıkları çıkarmak için uygun miktarda pişirme şarabı koyun.
5 Sonra yeşil soğanın içine kaynar su dökün ve 5 dakika pişirin
6 Kış kavun dilimlerini ekleyin ve balık çorbası beyaz olana kadar pişirin
7 Son olarak yuba'yı ekleyin ve 5 dakika pişirin, tencereden çıkınca tadına tuz ekleyin.
-
- Karidesli tofu
-
- Shimeji Mantarlı Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Turplu dana yahnisi
-
- Şifonun pirinç ocak versiyonu
-
- Karides, erişte ve turp çorbası
-
- Pastırma Balık Rulosu - Rulo balık daha besleyicidir
-
- Soğuk deniz yosunu düğümü
-
- İstiridye Soslu Mantarlı Kızarmış Tecavüz
-
- Tavada Kızarmış Çörek
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Sanxian bebek yemekleri
-
- Soslu buharda pişirilmiş kıyma
