Fasulyeli
180 g
Domuz göbeği
75 g
Yumurta
Sadece 2
erişte
370 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda Domuz göbeği ve yumurta ile karıştırarak kızartılmış erişte 1 Malzemeler: fasulye (ayıklanmış ve yıkanmış), domuz göbeği (rendelenmiş), yumurta (bir kasede dövülmüş), erişte (çok soğuk haşlanmış) 2 Yumurtalara uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 3 Yumurta karışımını çırpın ve kenara koyun. 4 Toplanıp yıkanmış fasulyeleri temiz su dolu bir tencereye koyun, pişene kadar kaynatın, çıkarın. 5 Tavada yağı ısıtın, yumurta karışımını ekleyin, parçalara ayırarak kavurun ve servis edin. 6 Ardından, çırpılmış yumurta yağını kullanarak kesilmiş domuz karnını ekleyin ve kızartın. 7 Ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 9 Kızartın. 10 Sonra beyazlatılmış fasulyeleri ve soğuk erişteleri karıştırın ve kavurun. 11 Son olarak, çırpılmış yumurtaları karıştırın ve kızartın. 12 Uygun miktarda tuz ekleyin. 13 Uygun miktarda MSG ekleyin. 14 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.