Domuz fileto
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı zencefil, yeşil soğan, yarım kaşık tavuk özü Domuz fileto nasıl karıştırılır 1 Domuz filetosu hazırlayın. 2 Domuz filetosundan fasya çıkarın, yıkayın ve dilimleyin. 3 Malzemeleri serpin, tuz, soya sosu ve mısır nişastası ile marine edin. 4 Tavaya yağ ekleyin, rendelenmiş zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 5 Domuz fileto ekleyin. 6 Kızartmayı yüksek ateşte karıştırın. 7 Domuz filetosu rengini değiştirene kadar kızartın. 8 Frenk soğanı ekleyin. 9 Baharatlandırmak için tavuk esansı ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Plakayı yükleyin.