Mantar
400 g
Domuz göbeği
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, arpacık soğanı, şeker ve Mantarlı kızarmış domuz eti uygulaması 1 Islatılmış mantar. 2 dilim domuz göbeği. 3 Kıyılmış yeşil soğan. 4 Tencereye bir kaşık yağ dökün. 5 Doğranmış yeşil soğanı ve biraz şekeri koyun. 6 Yarım kaşık soya sosu ekleyin. 7 Domuz eti karnına dökün. 8 Eti kızartın. 9 Mantarı dökün. 10 Kızartın. 11 Biraz su ekleyin. 12 Yarım çay kaşığı tuz ekleyin. 13 Suyu toplamak için yüksek ateşte 3 dakika karıştırarak kızartın. 14 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.