Malzemeler
Küçük nehir karidesi
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 gr yemeklik şarap, 3 gr mısır nişastası, 6 gr beyaz biber, 1 gr
Çıtır çıtır küçük nehir karidesleri nasıl yapılır 1 Küçük nehir karidesleri çok tazedir ve satın aldıktan sonra hala hayattadırlar.
2 Küçük nehir karideslerini yıkadıktan sonra tuz ekleyin, şarap ve beyaz biberi pişirin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin
3 Küçük nehir karideslerini marine ettikten sonra fazla suyu dökün, ardından mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın
4 Tencereye yağ koyun, yağ miktarı biraz daha fazladır, yağ sıcaklığı% 50 sıcakken küçük nehir karideslerini ekleyin
5 Ara sıra orta ateşte kızartmaya devam edin
6 Karideslerin nemi olmadığında ve gevrekleşmeye başladığında, ısıyı düşürün.
7 Son olarak, küçük karidesleri altın rengi olana kadar kızartın.Birini tadabilirsiniz.Giriş tamamen gevrek hale gelir ve ateşi söndürüp dışarı çıkarabilirsiniz.
8 Tavadan çıkarın ve fazla yağı emmesi için mutfak kağıdına koyun.
9 Sıcakken yediğinizden emin olun, soğuk olduğunda yumuşar ve tadı iyi değildir
-
- Ballı Soya Sütü
-
- Chive Omlet
-
- Susam Yağlı Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Yengeç çubukları ve ıspanaklı haşlanmış erişte
-
- Hafif cheesecake
-
- Salamura balık
-
- Kaju Darı Soya Sütü
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
-
- Fıstık Kırmızı Fasulye Coix Tohum Çorbası
-
- Kahvaltı çantası
-
- çilek reçeli
-
- Gri yüzlü baba
