Islatılmış siyah mantar
200 g
ıspanak
300 gram
Takviyeler: Wasabi orta miktarda hafif soya sosu orta miktarda yağ tüketimi orta miktarda sirke orta miktarda Mantarla ıspanak nasıl karıştırılır 1 Ispanağı toplayıp yıkadıktan sonra kaynar suda haşlayın. 2 Çıkardıktan sonra soğumaya bırakın. 3 Fazla suyu sıkın ve parçalara ayırın. 4 Siyah mantar önceden suya batırılır ve beyazlatılır. 5 Bir kaseye uygun miktarda wasabi koyun, ardından hafif soya sosu, sirke ve yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Ispanağı ve mantarı tabağa koyun, sosun içine daldırın veya üzerine sosu dökün.