Taş kapsız Kore bibimbap - Yemeği
"Kore bibimbap'ı çok seviyor ama evde taş saksı yok. Daha sonra bibimbap'ı taş tencere olmadan da kullanabileceğinizi öğrendim. Bugün evde denedim, basit ve lezzetli." Malzemeler
- pirinç Doğru miktar
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Fasulye filizi Doğru miktar
- Enoki mantarı Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- Kore tatlı biber sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sebzeleri hazırlayın (kişisel tercihinize göre, ancak fasulye filizlerinin gevrek olması gerektiğini düşünüyorum)
-
Havuç, fasulye filizi ve enoki mantarlarını suda pişirin.
-
3 Domuz göbeği, biraz hafif soya sosu, şarap, yeşil soğan, zencefil ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin. Tencereye yemeklik yağ dökün, domuz etini dökün, karıştırın ve servis yapın.
-
4 Tencereye yemeklik yağı dökün, soğanları ilave edin ve güzel bir lezzet için karıştırıp kızartın.Kişisel damak tadınıza göre bırakabilirsiniz.Soğan yemeyi severim, ben de koyarım.
-
5 Ardından enoki mantarlarını, havuç parçalarını, fasulye filizlerini ekleyin ve kavurun.
-
6 Domuz göbeğini ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Kore tatlı ve baharatlı sosunu ekle, iyice karıştır.
-
8 Pirinci ekleyin ve iyice karıştırın.
-
9 Karışık pirinci bir kaseye koyun, kızarmış yumurtayı içine koyun, biraz salatalık dilimleri ekleyin veya mor lahana ve susam ekleyin.
-
10 renk ve koku
İpuçları
İstediğiniz gibi çeşitli sebzeleri ekleyebilirsiniz. Adım 5678, buharda pişirilmiş pirinci bir kaseye koymak, enoki mantarları, rendelenmiş havuçlar, fasulye filizi, domuz göbeği, Kore acı sosu eklemek ve kasede iyice karıştırmak olabilir. Tencerenin kıyaslandığını hissediyorum Ben de tencerede karıştırmayı seçtim. Başarısız yumurta omleti
önceki
Suşi
Sonraki
